Lembaga Sertifikasi Kompetensi (LSK) Barista dibentuk oleh tiga organisasi profesi bidang barista, yaitu Perkumpulan Forum Barista Nasional (PFBN), Perkumpulan Barista Kopi Indonesia (PBKI), dan Perkumpulan Forum Kursus Perhotelan Dan Kapal Pesiar (PFKPKPI)

Tugas pokok dari LSK Barista ini  adalah melakukan UJI KOMPETENSI,  SERTIFIKASI BARISTA, PENJAMINAN MUTU, HUBUNGAN ANTAR LEMBAGA, PROMOSI DAN PUBLIKASI. Dalam menjalankan peran tersebut maka LSK Barista senantiasa melakukan perencanaan, pelaksanaan, evaluasi, serta melaporkan penyelenggaraan kegiatan pokok tersebut diatas kepada Direktorat Kursus dan Pelatihan, Direktorat Jenderal Pendidikan Vokasi, Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset dan Teknologi melalui sistem manajemen uji kompetensi

Untuk mendukung kegiatan tersebut, LSK Barista menetapkan Tempat Uji Kompetensi (TUK), master penguji dan penguji uji kompetensi barista. Selain itu, LSK Barista juga menetapkan jadwal pelaksanaan uji kompetensi, materi uji kompetensi, alat dan bahan uji kompetensi, biaya uji kompetensi, serta kelulusan uji kompetensi barista